GO MOBILE version!
مهرجان الكوزين
أخبار فوكس
سفراء مصر لفنون الطهي من شباب الشيفاتسفراء مصر لفنون الطهي من شباب الشيفاتجمعيه الطهاه المصرين2017-03-14 19:33:44
الكيوى وتأثيره على الجسمالكيوى وتأثيره على الجسمالشيف هانى عصام الدين2017-02-12 09:28:49
صفحه فيس فوكس
استطلاع الرأي
ما رأيك بالموقع الجديد
يوليو1520168:01:17 مـشوال91437
الاخبار تنشر تقرير تمثيل فوكس للاتحاد الدولى للحلوانى بمصر
الاخبار تنشر تقرير تمثيل فوكس للاتحاد الدولى للحلوانى بمصر
الاخبار تنشر تقرير تمثيل فوكس للاتحاد الدولى للحلوانى بمصر
يوليو1520168:01:17 مـشوال91437
منذ: 3 سنوات, 1 شهر, 7 أيام, 19 ساعات, 1 دقيقة, 26 ثانية

http://akhbarelyom.com/news/530403

لينك جريده الاخبار 

قال مدحت عاكف  المستشار الإعلامي للاتحاد الدولي للحلويات والشيكولاته والأيس الكريم بإيطاليا "إف أي بي " وممثله بمصر أنه قد تم  التواصل مع رئيس الاتحاد الشيف العالمي روبيرتو ليستاني، ومع نائبه الشيف جينارو فولبا وقد أفادوا أن  مصر بلد عظيمة وقريبة جدا من الشعب الايطالي ولها مكانة خاصة لديهم وان الطهاة المصرين لهم تواجد كبير فى ايطاليا  واثبتوا إنهم طهاه مهرة ولديهم قدرات خاصة ويتمنى أن يرى فريق مصري متميز في الحلويات يمثل مصر فى بطولات العالم القادمة.

 

ودعا "عاكف" هيئة تنشيط السياحة إلي استغلال هذا التواجد وان تقوم برعاية فريق طهوى يستعد للمنافسة ببطولة العالم للطهي والتى ستقام فى شهر اكتوبر لعام 2017 خاصة أن  الاتحاد الدولي بدوله المقر في ايطاليا سيقوم بالإشراف عليها وتنظيمها وستذاع على قنوات العالم ووسائل الإعلام والصحافة الدولية ومع وجود ممثل للاتحاد بمصر سيقدم الاتحاد تسهيلات كبيره لوجستية وفنيه أيضا وهذا ما قد تم مناقشته مع إدارة الاتحاد بايطاليا ومع الشيف المصري الايطالي تامر محمد زين وهو المنسق العام للفرق العربية لبطولة العالم وممثل الاتحاد الدولي في جنوب ايطاليا وهو واحد من امهر الطهاة بتخصصه وناقشنا ماذا سيقدم الاتحاد لمصر وخاصة خلال أزمتها السياحية الحالية.

 

يذكر أن الاتحاد يضم 36 فرعا حول العالم موزعة في أوروبا وأسيويا ويعتبر الاتحاد الدولي "اف اى بى"  من أهم الاتحادات الدولية المنظمة لبطولة العالم للحلويات التي تقام كل سنتين في ايطاليا بميلانو وتعرف باسم (اكسوبو) ويحضرها وفود وفرق أكثر من 70 دولة للتنافس على كأس العالم في فروع فنون الحلويات المختلفة من كيك ديزاين  وتشكيل أعمال فنيه من عجائن السكر بأنواعه والشيكولاته وخلافه.

 

وأشار عاكف إلي أن الاتحاد له العديد من المهام المختلفة منها إجراء دورات تدربية مكثفه في جميع مجالات الحلويات  للشركات الكبيرة والمتخصصة والمنشآت السياحية كالقرى والفنادق ودورات للمبتدئين والمحترفين ( إعطاء شهادات معتمدة عالميا لملتحقي الكورسات في الاتحاد) والارتقاء بمستوى مهنة الشيف الحلواني وتجهيزه بأحدث المناهج والتقنيات العالمية والمعتمدة دوليا والتنظيم والإشراف على البطولات العالمية والتي تضم فرقا من كل أنحاء العالم للاحتكاك واكتساب المهارات مما ينعكس بشكل مباشر على حركة السياحة لدى أي بلد منضمة لهم و يعمل بالاتحاد الدولي نخبه من أمهر طهاه للحلويات في العالم حاصلين علي كثير من ميداليات دوليه ومسابقات عالميه وخبره واسعة النطاق بالمجال.

 

أُضيفت في: 15 يوليو (تموز) 2016 الموافق 9 شوال 1437
منذ: 3 سنوات, 1 شهر, 7 أيام, 19 ساعات, 1 دقيقة, 26 ثانية
0

التعليقات