GO MOBILE version!
مهرجان الكوزين
أخبار فوكس
سفراء مصر لفنون الطهي من شباب الشيفاتسفراء مصر لفنون الطهي من شباب الشيفاتجمعيه الطهاه المصرين2017-03-14 19:33:44
الكيوى وتأثيره على الجسمالكيوى وتأثيره على الجسمالشيف هانى عصام الدين2017-02-12 09:28:49
صفحه فيس فوكس
استطلاع الرأي
ما رأيك بالموقع الجديد
أغسطس4201610:51:21 مـشوال291437
السائحين المصرين والاجانب (ايد واحده) مع طهاه ميركيور فى اطول ساندوتش يصنع بالغردقه
السائحين المصرين والاجانب (ايد واحده) مع طهاه ميركيور فى اطول ساندوتش يصنع بالغردقه
السائحين المصرين والاجانب (ايد واحده) مع طهاه ميركيور فى اطول ساندوتش يصنع بالغردقه
أغسطس4201610:51:21 مـشوال291437
منذ: 2 سنوات, 4 شهور, 12 أيام, 17 ساعات, 4 دقائق, 41 ثانية

 

 

 

فى نفس الوقت التى تتوجه السياحه الداخليه بقوه نحو البحر الاحمر بالغردقه وشرم الشيخ

وبنفس التوقيت التى امتلئت صفحات وسائل التواصل الاجتماعى بصور وحملات شجب

واعتراض على اسلوب تعامل الجيست المصرى من النزلاء بمظاهر غير لائقه

من حيث التعامل او اهدار كميات هائله من الطعام والمشروبات

انطلق اليوم بمنتجع ميركيور الغردقه كرنفال اطول ساندوتش بمشاركه النزلاء وطهاه ميركيور

وقد نشرنا سابقا عده مرات تلك اساليب البهجه التى يصنعها الطهاه وقسم المطبخ بالفندق

وفاعلايات طهويه بمشاركه النزلاء الاجانب واشراكهم فى الطهى بأطباق مختلفه

واليوم يضرب طهاه ميريكور مثال جديد للتميز وتغير الواقع من حولهم

حيث اشترك النزلاء المصرين بكل تحضر ووعى مع النزلاء الاجانب مثل الالمان

والبلجيك والروسين وفرنسين فى اعداد اطول ساندويتش والذى تكون من

60كيلو لحم روزبيف و60 كيلو دجاج و15كيلو مايونيز و200بيضه و60 قطعه كابوتشا

و30كيلو طماطم وكيلو خيار وكيلو هوت صوص و800جرام ملح و800جرام فلفل و30كيلو جبنه شيدر ليكونوا ساندوتش بطول 5 امتار ووعرض 90 سم وبأشتراك 20 شيف من طهاه المنتجع

تحت قياده الشيف العمومى محمود عبد الصادق ومساعديه الشيف سامح عبد الحميد

والشيف احمد جابر منسق المهرجان  والشيف طارق والشيف عاطف الحلوانى

 والشيف محمد الجزار وعدد كبير من الطهاه

حيث اتسم اليوم بروح تفاعليه جميله ورغم اختلاف الجنسيات المشاركه

فقد توحدت الروح الحماسيه التى زرعها طهاه مطبخ ميركيور والاجمل من ذلك

هو عند الانتهاء من الساندوتش قدم للنزلاء من ضمن البوفيه اليومى للوجبات

والذى نال اعجاب كل الحضور وقد تناوله النزلاء الصانعين له وغيرهم

بكل حب وقد علق الشيف جابر مساعد الشيف العمومى واكد ان لدينا خطه ثابته

لتلك الاحتفلات التفاعليه التى ينظمها الفندق والتى تميزنا بها عن باقى فنادق الغردقه

وصرح الشيف محمود عبد الصادق ان تلك الفاعليه تحديدا مميزه عن سائر الفاعلايات الاخرى

بحيث اعتدنا ان ننظم بالمطبخ اطباق بمشاركه النزلاء الاجانب ولكن تلك المره ورغم الاشارات

السلبيه التى شعرنا بها من تواجد النزلاء المصرين فى بعض المنشأت السياحيه

الا نحن اثبتنا ان النزيل المصرى حين تقدم له الارشادات والخدمه الصحيحه يستجيب لها

وها نحن الان نشارك كل جنسيات النزلاء بتناغم تام وممتع والجميع سعداء

واوضح الشيف سامح عبد الحميد ان اليوم شعر بروح مختلفه بوجود النزلاء المصرين

بخفه ظلهم وتعاونهم مع الاجانب وقد تلقوا النزلاء الاجانب هذا بفرح شديد.

 

 

أُضيفت في: 4 أغسطس (آب) 2016 الموافق 29 شوال 1437
منذ: 2 سنوات, 4 شهور, 12 أيام, 17 ساعات, 4 دقائق, 41 ثانية
0

التعليقات