GO MOBILE version!
مهرجان الكوزين
أخبار فوكس
سفراء مصر لفنون الطهي من شباب الشيفاتسفراء مصر لفنون الطهي من شباب الشيفاتجمعيه الطهاه المصرين2017-03-14 19:33:44
الكيوى وتأثيره على الجسمالكيوى وتأثيره على الجسمالشيف هانى عصام الدين2017-02-12 09:28:49
صفحه فيس فوكس
استطلاع الرأي
ما رأيك بالموقع الجديد
أغسطس22201610:00:41 صـذو القعدة181437
(جاستون لونوتر) أشهر صانع حلويات في العالم
(جاستون لونوتر)  أشهر صانع حلويات في العالم
(جاستون لونوتر) أشهر صانع حلويات في العالم
أغسطس22201610:00:41 صـذو القعدة181437
منذ: 2 سنوات, 3 شهور, 25 أيام, 7 ساعات, 25 دقائق, 10 ثانية

(جاستون لونوتر)  Gaston LeNotre

أشهر صانع حلويات في العالم

فليبحث كلا منكم فى داخله عن  جاستون لونوتر

تعد مهنة الحلواني أو صانعي الحلوى من المهن التى يتمتع أصحابها بقدر غير قليل من الذوق والفن والإبداع,

ويعد الشف (جاستون لونوتر),من أشهر صانعي الحلوى فى العالم,

إكتسب الفتى جاستون عشقه لمهنة الطهي من والده, فقد كان يعمل طاهيآ في أفخم فنادق باريس ,

ففي عام 1947 إفتتح أول متجر له في إقليم النورماندي شمال غربي فرنسا , ذلك الإقليم الذي شهد مولد (جاستون لونوتر), وتحديدآ في قرية سانت نيكولا دوساك عام 1920,

وفي عام1957 إفتتح أول متجر له فى شارع دوتوي في باريس, والذي تميز بتقديم الحلويات الفرنسية, ومن أشهرها الماكرون وكيكة الشارلوت الشهيرة, وكان هذا المتجر بداية لشهرة(جاستون لونوتر), التي تجاوزت شهرتة نجوم الفن والسياسة,

 

وفي عام 1971 قام بإفتتاح أول متجر في سلسلة متاجر (لونوتر) والتي تشتهر بتقديم أفخر أصناف الحلويات الفرنسية , وقد إنضمت مؤسسة (لونوتر) إلى مجموعة (أكور) للفنادق والمطاعم حول العالم , مما ساهم في إنتشار كبير لمنتجات (لونوتر),

وظل الشف (جاستون لونوتر) يعمل إلى أن أقعده المرض عام 1990, ومكث في منزله في سولون برفقة زوجته ورفيقة دربة السيدة (كوليت), إلى أن رحل عن عمر يناهز الثمانية والثمانين,

وبعد رحيله أصدرت وزيرة الثقافة الفرنسية (كريستين ألبانيل), بيانآ تقول فيه, إن فرنسا فقدت برحيله أكبر سفراء فن المائدة الفرنسية الشهيرة.

 

أُضيفت في: 22 أغسطس (آب) 2016 الموافق 18 ذو القعدة 1437
منذ: 2 سنوات, 3 شهور, 25 أيام, 7 ساعات, 25 دقائق, 10 ثانية
0

التعليقات