GO MOBILE version!
مهرجان الكوزين
أخبار فوكس
سفراء مصر لفنون الطهي من شباب الشيفاتسفراء مصر لفنون الطهي من شباب الشيفاتجمعيه الطهاه المصرين2017-03-14 19:33:44
الكيوى وتأثيره على الجسمالكيوى وتأثيره على الجسمالشيف هانى عصام الدين2017-02-12 09:28:49
صفحه فيس فوكس
استطلاع الرأي
ما رأيك بالموقع الجديد
أغسطس2520163:03:37 مـذو القعدة211437
ميركيور الغردقه تتألق بأكبر مهرجان طهوى للتراث المصرى
ميركيور الغردقه تتألق بأكبر مهرجان طهوى للتراث المصرى
ميركيور الغردقه تتألق بأكبر مهرجان طهوى للتراث المصرى
أغسطس2520163:03:37 مـذو القعدة211437
منذ: 2 سنوات, 3 شهور, 22 أيام, 56 دقائق, 55 ثانية

 

ينطلق يوم 20/9 القادم المهرجان الاول من نوعه بالبحر الاحمر ومصربهدف تنشيط السياحه والارتقاء بالمستوى الطهوى المصرى

"كرنفال احياء تراث الاكلات المصريه" يقيم منتجع ميركيور كرنفال طهوى جديد له يعتمد على تقديم الاكلات المصريه القديمه التراثيه من مختلف اقطار

الجمهوريه من اقصى الصعيد الى سيناء ومن المدن الساحليه الى الدلتا

من بلاد النوبه الجميله الى قلب القاهره حيث تقدم كل محافظه اكلها الشهير لها فى احتفال كرنفالى مبهر وبحضور كوكبه ولفيف متميز من الصحفين

والقنوات الفضائيه حيث سيتم نقل المهرجان بصوره مشرفه الى الاعلام والصحافه والمواقع الصحفيه الهامه المصريه والعربيه والاجنبيه

 

وبما ان الموروثات الحضاريه لكل دوله هى نسيج متناغم من ثقافتها المتعدده

وتعتبر الثقافه الطهويه هى اهم ما يميز هويه الامم والدول وان المطبخ هو لغه الشعوب المشتركه والقوه الناعمه لها فقد حرص كلا من الشيف محمود عبد الصادق رئيس المهرجان والشيف التنفيذى للمنتجع والشيف سامح عبد الحميد المسؤل الادارى والشيف احمد جابر المنسق للمهرجان وجميع طهاه وموظفين منتجع ميركيور ان يظهر عبق الماضى والتاريخ بشكل عصرى ومتجدد من طهاه محترفين من مختلف محافظات مصر لتقديم تراثنا الطهوى وسيكون ذلك وسط حضور رسمى من بعض الجهات الدوليه كممثل الاتحاد الاستاذ مدحت عاكف المتحدث الرسمى لاتحاد (اف اى بى ) بمصر

والذى يضم من ضمن اعضائه 36 دوله اوروبيه واسيويه وعربيه 

ورئيس مجلس اداره  موقع فوكس  الراعى الصحفى للمهرجان 

و تم دعوه شخصيات عامه اخرى فنيه ودبلوماسيه 

وستتم فاعلايات الكرنفال وسط النزلاء الاجانب من نزلاء ميركيور ومن فنادق اخرى ليشاهدوا الجو التراثى المصرى بشكل كرنفالى مبدع ولستم نقل تلك الصوره المشرفه الى بلادهم مما يعطى صوره ايجابيه لحركه السياحه والامن بمصر

متمنيا ان تكون مشاركتكم معنا بشكل فعال وايجابى لاخراج هذا الحدث

يليق بأسم مصر وبأسم السياحه بمدينه الغردقه

 

 حيث صرح الشيف محمود عبد الصادق رئيس المهرجان

ان المهرجان يعتبر علامه تميز فى ثقافه  سياحه المهرجانات بالبحر الاحمر حيث يتميز بفكره احياء التراث الطهوى المصرى

ويقدم التراث الطهوى من محافظات مصر المختلفه من اقصى الصعيد الى مدن القنال ومن قلب النوبه الى وسط الدلتا ومن العاصمه بالقاهره الى سواحل مصر وعروسه البحر المتوسط

وذلك كمحاوله لاعاده ثقافه التمسك بتاريخ الطهوى  الاصيل وخروجه للنور وتقديمه للوفود الاجنبيه  والحاضرين

واكد عبد الصادق ان ظهور الثقافه الطهويه بصوره مهرجانات مميزه وهادفه وتحمل رساله لها

فوائد عديده منها المهنى والتعليمى وايضا الترويج السياحى وخاصه وهيا تحمل الهويه المصريه

فالقوه الناعمه للثقافه المصريه جزء اصيل منها فنون الطهى المصريه  والمطبخ المصرى الثرى والذى قد اشتقت منه مطابخ دول كثيره ولكنه للاسف اندثر واصبح غير متواجد على الساحه العالميه ويجب ان يعود وبقوه الى الظهور مره اخرى .

واكد الشيف هانى عصام الدين المشرف العام والمدير الفنى للمهرجان ان فكره المهرجان ولدت من

حوالى 7 اشهر فى لقاء خاص جمع كلا الشيف محمود عبد الصادق والاستاذ مدحت عاكف

وققد لاقت الفكره استحسان اداره منتجع ميركيور وقد تم التجهيز لها وتحديد موعد تنفيذها

لان غير انها مهرجان تنشيط سياحى طهوى هى ايضا فكره تعتبر مبتكره لم تقدم من قبل

ولها اهداف قوميه تخص الموروثات الحضاريه الثقافيه  لمصر حيث يعتد المطبخ الخاص لكل بلد

من اهم الموروثات الحضاريه التى تعبر عن هويه البلد ومصرب تمتلك محزون هائل من تلك الموروثات الطهويه التى يعود تاريخها لايام الفراعنه

واكد الشيف سامح عبد الحميد المسؤول الادارى للمهرجان ان ميركيور اعتاد ان يقدم كل فتره مهرجانات طهويه تحمل افكار جديده ومتميزه ولكن مهرجان "احياء التراث الطهوى المصرى"

يعتبر علامه فارقه فى تاريخ ميركيور فيما يخص المهرجانات التى تتبنى وتشارك بها

وهذا يلاقى تفاعل قوى جدا من النزلاء الاجانب من جنسيات متعدده

فيما صرح الشيف احمد جابر المنسق العام والمدير التنفيذى للمهرجان انه سيشهد حضور قوى من اهم الصحف والمواقع والقنوات الفضائيه كما انه سيكون به كوكبه متميزه من المتخصصين فى المجال الطهوى

والجهات الدوليه والشخصيات العامه التى اهتمت بالمهرجان وحرصت ان تحضر بنفسها للمتابعه

أُضيفت في: 25 أغسطس (آب) 2016 الموافق 21 ذو القعدة 1437
منذ: 2 سنوات, 3 شهور, 22 أيام, 56 دقائق, 55 ثانية
0

التعليقات