GO MOBILE version!
مهرجان الكوزين
أخبار فوكس
سفراء مصر لفنون الطهي من شباب الشيفاتسفراء مصر لفنون الطهي من شباب الشيفاتجمعيه الطهاه المصرين2017-03-14 19:33:44
الكيوى وتأثيره على الجسمالكيوى وتأثيره على الجسمالشيف هانى عصام الدين2017-02-12 09:28:49
صفحه فيس فوكس
استطلاع الرأي
ما رأيك بالموقع الجديد
أغسطس3120162:22:04 مـذو القعدة271437
حضور اعلامى وصحفى مكثف لمؤتمر احياء تراث الاكلات المصريه بميريكور الغردقه
حضور اعلامى وصحفى مكثف لمؤتمر احياء تراث الاكلات المصريه بميريكور الغردقه
حضور اعلامى وصحفى مكثف لمؤتمر احياء تراث الاكلات المصريه بميريكور الغردقه
أغسطس3120162:22:04 مـذو القعدة271437
منذ: 2 سنوات, 3 شهور, 16 أيام, 2 ساعات, 35 دقائق, 9 ثانية

انعقد امس من ميركيور الغردقه المؤتمر الصحفى لمهرجان " احياء تراث الاكلات المصريه" والذى مقرر اقامته

يوم 20 /9/2016 القادم وسط حضور صحفى واعلامى كبير ومميز

 حيث صرح الشيف محمود عبد الصادق رئيس المهرجان

ان المهرجان يعتبر علامه تميز فى ثقافه  سياحه المهرجانات بالبحر الاحمر حيث يتميز بفكره احياء التراث الطهوى المصرى

ويقدم التراث الطهوى من محافظات مصر المختلفه من اقصى الصعيد الى مدن القنال ومن قلب النوبه الى وسط الدلتا ومن العاصمه بالقاهره الى سواحل مصر وعروسه البحر المتوسط

وذلك كمحاوله لاعاده ثقافه التمسك بتاريخ الطهوى  الاصيل وخروجه للنور وتقديمه للوفود الاجنبيه  والحاضرين

واكد عبد الصادق ان ظهور الثقافه الطهويه بصوره مهرجانات مميزه وهادفه وتحمل رساله لها

فوائد عديده منها المهنى والتعليمى وايضا الترويج السياحى وخاصه وهيا تحمل الهويه المصريه

فالقوه الناعمه للثقافه المصريه جزء اصيل منها فنون الطهى المصريه  والمطبخ المصرى الثرى والذى قد اشتقت منه مطابخ دول كثيره ولكنه للاسف اندثر واصبح غير متواجد على الساحه العالميه ويجب ان يعود وبقوه الى الظهور مره اخرى .

واكد الشيف هانى عصام الدين المشرف العام والمدير الفنى للمهرجان ان فكره المهرجان ولدت من

حوالى 7 اشهر فى لقاء خاص جمع كلا الشيف محمود عبد الصادق والاستاذ مدحت عاكف

وقد لاقت الفكره استحسان اداره منتجع ميركيور وقد تم التجهيز لها وتحديد موعد تنفيذها

لان غير انها مهرجان تنشيط سياحى طهوى هى ايضا فكره تعتبر مبتكره لم تقدم من قبل

ولها اهداف قوميه تخص الموروثات الحضاريه الثقافيه  لمصر حيث يعتد المطبخ الخاص لكل بلد

من اهم الموروثات الحضاريه التى تعبر عن هويه البلد ومصر تمتلك مخزون هائل من تلك الموروثات الطهويه التى يعود تاريخها لايام الفراعنه

واكد الشيف سامح عبد الحميد المسؤول الادارى للمهرجان ان ميركيور اعتاد ان يقدم كل فتره مهرجانات طهويه تحمل افكار جديده ومتميزه ولكن مهرجان "احياء التراث الطهوى المصرى"

يعتبر علامه فارقه فى تاريخ ميركيور فيما يخص المهرجانات التى تتبنى وتشارك بها

وهذا يلاقى تفاعل قوى جدا من النزلاء الاجانب من جنسيات متعدده

فيما صرح الشيف احمد جابر المنسق العام والمدير التنفيذى للمهرجان انه سيشهد حضور قوى من اهم الصحف والمواقع والقنوات الفضائيه كما انه سيكون به كوكبه متميزه من المتخصصين فى المجال الطهوى

والجهات الدوليه والشخصيات العامه التى اهتمت بالمهرجان وحرصت ان تحضر بنفسها للمتابعه

ومنها حضور فريق اداره "فوكس برودكشن" وهم احد المشاركين ورعاه الحدث

وحضور أ/ مدحت عاكف ممثل ومتحدث رسمى عن الاتحاد الدولى بمصر "اف اى بى"

وحضور الاستاذه الاعلاميه ماجى حبيب مقدمه برنامج عيش وملح على قناه

سى بى سى سفره ومحاضره وكاله اونا وسفيره منظمه الفاو العالميه للغذاء التابعه للامم المتحده

وحضور الشيف مصطفى الرفاعى ممثل منظمه سلو فود واستاذ محاضر

بجامعه هنري فورد و واين ستيت بالولايات المتحده الامريكيه وصاحب الرقم العالمى

فى مسابقات الطهى التراثى فى انجلترا واوروبا

الاستاذه ماجى بشاره سفيره النوايا الحسنه ورئيسه جمعيه الانقاذ البحرى بالغردقه

ومجموعه كبيره من الفنانين ورجال السياحه فى البحر الاحمر وممثلين الشركات الراعيه للمهرجان مثل "  

النور للتوريدات و ديفيرسى للكيماويات واس جى اس للهاجين و نستله وبركه للمياه الصحيه

وفى حضور متميز وبرعايه شركات سياحه عالميه من اهم الشركات العامله

بقطاع السياحه والفنادق والنقل السياحى  كلا من

م/ هايمن تورك تيز تورز

 م/  محمد عبد الحميد شركه انكس تورز

م/ سامح سليم بيجاس تورز 

أُضيفت في: 31 أغسطس (آب) 2016 الموافق 27 ذو القعدة 1437
منذ: 2 سنوات, 3 شهور, 16 أيام, 2 ساعات, 35 دقائق, 9 ثانية
0

التعليقات