GO MOBILE version!
مهرجان الكوزين
أخبار فوكس
سفراء مصر لفنون الطهي من شباب الشيفاتسفراء مصر لفنون الطهي من شباب الشيفاتجمعيه الطهاه المصرين2017-03-14 19:33:44
الكيوى وتأثيره على الجسمالكيوى وتأثيره على الجسمالشيف هانى عصام الدين2017-02-12 09:28:49
صفحه فيس فوكس
استطلاع الرأي
ما رأيك بالموقع الجديد
نوفمبر2201611:17:31 مـصفر11438
فوكس ننفرد بنشرجميع اسماء الفائزين بمسابقات الهيس لعام 2016
فوكس ننفرد بنشرجميع اسماء الفائزين بمسابقات الهيس لعام 2016
فوكس ننفرد بنشرجميع اسماء الفائزين بمسابقات الهيس
نوفمبر2201611:17:31 مـصفر11438
منذ: 2 سنوات, 1 شهر, 14 أيام, 17 ساعات, 25 دقائق, 28 ثانية

 

اختمم منذ ساعات قليله فاعليات معرض الهيس هوتيل الدولى  

 بدورته 36 برعايه وزاره السياحه

وهيئه تنشيط السياحه  الملتقى الاضخم والاكبر لتجمع التجارى

والصناعى لقطاع الاغذيه والمشروبات

وكل الصناعات المغذيه له وتضمن المعرض فاعليات مسابقات جمعيه الطهاه المصرين ففى مشهد يدعو للفخر والمحبه تواصل جيل الرواد من خبراء الطهى بمصر والعالم العربى والاوروبى مع جيل الشباب

من الطهاه المصرين وسلم كوكبه كبيره من لجنه التحكيم

الشهادات والدروع والجوائز المعتمده والرسميه

الى الفائزين بالمراكز المختلفه وممهره بشعار منظمه

"وررلد شيف / الواكس" المنظمه الدوليه للطهاه

حول العالم تضافرت خبرات سويسريه وايطاليه ومصريه

واردنيه وكنديه وتونسيه طوال 4 ايام

من التحكيم والقاء المحاضرات المختلفه وننفرد لكم

اليوم بنشر اسماء الفائزين خلال جميع المسابقات

طوال الاربع ايام ومنافسات طهويه مختلفه ولاحقا

سنرصد تعليقات جميع الحكام بشكل مفصل

وتغطيه لمحاضرات التى اطلقتها جمعيه الطهاه المصرين بمسابقات الهيس

 

 

 

 

 

مسابقة كأس ماركوس إيتن لفنون الطهي

تحدي إعداد البوفيه للفرق 2016

برعاية شركة يونيليفر فوودسليوشنز

 

مركز أول وميدالية فضية

 

مجموعة فنادق انتركونتننتال سيتي ستارز

ياسر سند، سو شيف (كابتن الفريق)

أحمد رجب، شيف دي بارتي

سيد صلاح، ديمي شيف دي بارتي

حسين أحمد عبده، كوميه اول

أحمد رمضان، كوميه أول

أيمن فوزي، كوميه اول

إسلام عطا الله، كوميه ثالث

جون رشدي، كوميه ثالث

 

مركز ثان وميدالية فضية

 

فندق راديسون بلو القاهرة

عصام سيد، شيف تنفيذي (كابتن الفريق)

حسين فخري، شيف جارد مانجيه

جان ناصر سلامة، سو شيف

سيدهم حامد، شيف حلواني

أحمد ربيع، جونيور شيف

يوسف مجدي، جونيور شيف

سيد عبد الكريم، مساعد

حسين أحمد، مساعد

 

مركز ثالث وميدالية برونزية

 

فندق جي دبليو ماريوت ميراج سيتي

سمير رفعت، جونيور سو شيف (كابتن الفريق)

حسام أبو غزالة، شيف دي بارتي

إيمان محمد، شيف دي بارتي

حماده فرغلي، كوميه ثالث

أبانوب مجدي، كوميه ثالث

فريد محمد، شيف حلواني

سيد سويلم، شيف خباز

عماد علي مأمون، كوميه أول

 

الميدالية البرونزية

 

منتجع بيتش الباتروس الغردقة

حمدي محمد عبد العزيز، شيف تنفيذي (كابتن الفريق)

محمد مختار، سنيور شيف

إكرامي عبد المنعم، سنيور شيف

همام فتحي، شيف حلواني

أحمد صلاح كامل، جونيور شيف

هيثم حمد الله، جونيور شيف

رمضان مهلل محمد، مساعد

هلال فتحي، مساعد

 

فندق رمسيس هيلتون

بيتر يسري، شيف دي بارتي (كابتن الفريق)

محمود زكريا، ديمي شيف دي بارتي

هشام عبد المعبود، كوميه أول

نصر عبد اللطيف، كوميه اول

هاني أبو الفتوح، ديمي شيف دي بارتي

محمد محيي، كوميه ثان

أحمد جمال، كوميه ثان

ياسمين رضا، كوميه ثالث

 

مسابقة أفضل مطعم 2016

برعاية فريزلاند كامبينا

 

مركز أول وميدالية ذهبية

مطعم سترادا (فندق فور سيزونز القاهرة)

أحمد سيد، جونيور سو شيف

كامل محمد أبو بكر، ديمي شيف دي بارتي

خالد بحير، كوميه أول

 

مركز ثان وميدالية ذهبية

مطعم بيير 88

أشرف أحمد عبد المنعم، شيف دي بارتي

مجدي سليمان حبيب، سو شيف

أرتم فازليفيتش، شيف حلواني

 

مركز ثالث وميدالية فضية

مطعم فيليني القاهرة (فندق راديسون بلو القاهرة)

عمرو محمد جيزاوي، شيف دي بارتي

سيدهم حامد، شيف حلواني

محمد سامي، كوميه أول

 

الميدالية البرونزية

 

أرابيسك فوودز

مصطفى سيف الدين مرتضى، شيف عمومي

محمد مجدي، سو شيف

أمير الحضري، سو شيف

 

مطعم بلاتوه

محمد محمود حسنين، سو شيف

أحمد تقي، كوميه ثان

سيد محمد، شيف حلواني

 

ذي فوود ريبابيلك

محمد حسن عفيفي، شيف تنفيذي

محمود قرني، شيف دي بارتي

مصطفى جمعة، سو شيف

 

ذي لاونج سيتي ستارز

أحمد رمضان، كوميه أول

حسين أحمد، كوميه أول

أحمد سمير، كوميه ثان

 

مطعم فابيانو

محمد خيري، شيف

صلاح محمد، شيف

هشام أحمد، شيف

 

مسابقة أفضل شيف شاب للعام 2016
برعاية فريزلاند كامبينا

 

مركز أول وميدالية ذهبية

أرتم فازليتش، شيف، مطعم بيير 88

 

مركز ثان وميدالية فضية

حبيبة أحمد البدوي، شيف، أرابيسك فوودز

 

مركز ثالث وميدالية فضية

محمد جمال، كوميه أول، مجموعة فنادق انتركونتننتال سيتي ستارز

 

الميدالية الفضية

محمد مصطفى، شيف، مجموعة فنادق انتركونتننتال سيتي ستارز

 

الميدالية البرونزية

كريم عاطف إبراهيم، طالب، مدرسة السياحة والفنادق

محمد أحمد كمال، شيف، ذي ليمون تري

محمد أشرف، ديمي شيف دي بارتي

محمد غريب محمد، شيف دي بارتي، إل جوستو إيطاليانو

محمد محمود فوزي، ذي ليمون تري

 

مسابقة أفضل شيف من الإناث لهذا العام 2016

برعاية يونيليفر فوود سوليشنز

 

مركز أول وميدالية فضية

أميرة محمد، ديمي شيف دي بارتي، مجموعة فنادق انتركونتننتال سيتي ستارز

 

مركز ثان وميدالية برونزية

هبة الله شريف، شيف، مطعم فابيانو

هدير سعيد، شيف

 

مسابقة MLA "ترو شيف True Chef"

برعاية شركة اللحوم والماشية الاسترالية

 

مركز أول وميدالية فضية

إسلام عزت، شيف دي بارتي، فندق راديسون بلو القاهرة

 

مركز ثان وميدالية برونزية

كريم قاسم، شيف دي بارتي، تمر جنة كاترينج

 

مركز ثالث وميدالية برونزية

خالد محمد إبراهيم، سو شيف، تمر جنة كاترينج

محمد طلبة، سو شيف، فندق مريديان المطار

 

 

 

مسابقة أفضل برجر

برعاية شركة هاينز مصر

 

مركز أول وميدالية فضية

شيرمين سعد، شيف ومتعهد توريد أغذية، شيرمين سلادز

 

مركز ثان وميدالية فضية

محمود الحسيني، جونيور سو شيف، مجموعة فنادق انتركونتننتال سيتي ستارز

 

مركز ثالث وميدالية فضية

ياسمين رضا، كوميه ثالث، فندق رمسيس هيلتون

 

الميدالية البرونزية

أحمد يوسف أحمد، شيف دي بارتي، مجموعة فنادق انتركونتننتال سيتي ستارز

جرجس فارس يوسف، سو شيف، باك فاير

 

مسابقة أفضل ساندويتش

برعاية دايم

 

مركز أول وميدالية فضية

محمد خميس، كوميه ثان، فندق رمسيس هيلتون

 

مركز ثان وميدالية فضية

إسلام حماد، ديمي شيف دي بارتي، مجموعة فنادق انتركونتننتال سيتي ستارز

 

مركز ثالث وميدالية برونزية

مفيدة عبد المنعم، خريجة، مركز تدريب فنون الطهي مصر

 

الميدالية البرونزية

أحمد مصطفى، شيف، منتجع بيراميدز بارك

إيمان سيد علي، خريجة، مركز تدريب فنون الطهي مصر

محمد مصطفى، كوميه ثان، مجموعة فنادق انتركونتننتال سيتي ستارز

مصطفى رفعت، كوميه ثالث، فندق رمسيس هيلتون

 

مسابقة أفضل طبق دجاج
برعاية شركة دانا للدواجن- الشركة المصرية للاستثمار والمدابح

 

مركز أول وميدالية فضية

أحمد عبد الحليم محمد، كوميه أول، فندق رمسيس هيلتون

 

مركز ثان وميدالية فضية

سمر كمال عبد العزيز، شيف، أرابيسك فوودز

 

مركز ثالث وميدالية فضية

آية سامي أحمد، طالبة، مركز تدريب فنون الطهي مصر

 

الميدالية الفضية

سماح محمد، ديمي شيف دي بارتي، فندق رمسيس هيلتون

 

الميدالية البرونزية

أحمد سمير منظور، شيف، سيزونز ريزوت وكانتري كلوب

آية أحمد سيد، طالبة، مركز تدريب فنون الطهي مصر

أيمن محمد إسماعيل، شيف، مجموعة فنادق انتركونتننتال سيتي ستارز

دعاء حسن عبد الحميد، طالبة، مركز تدريب فنون الطهي مصر

محمد ممدوح، شيف، فندق راديسون بلو القاهرة

محمد سيد، شيف، مجموعة فنادق انتركونتننتال سيتي ستارز

 

مسابقة أفضل طبق سلمون

برعاية سي ستار، الشركة المصرية السويسرية للصناعات الغذائية (إيجى سويس)

 

مركز أول وميدالية فضية

وليد جمعة، جونيور سو شيف، مجموعة فنادق انتركونتننتال سيتي ستارز

 

مركز ثان وميدالية فضية

أحمد شيشتاوي، كوميه أول، مجموعة فنادق انتركونتننتال سيتي ستارز

ناجي هاشم، جونيور سو شيف، مجموعة فنادق انتركونتننتال سيتي ستارز

 

الميدالية البرونزية

أحمد الحسيني، كوميه ثان، فندق رمسيس هيلتون

باسم عزيز، شيف، فندق فيرمونت نايل سيتي

عماد رفعت، شيف، مطعم زوبا

محمد عبد السلام، شيف، إل إس جي سكاي شيف كاترينج مصر

محمد سمير سيد، شيف دي بارتي، مطعم أروما لاونج

بيتر رضا جرجس، ديمي شيف دي بارتي، كمبنيسكي رويال ماكسيم بالاس

بيتر يسري، شيف دي بارتي، فندق رمسيس هيلتون

 

 

 

مسابقة أفضل طبق نباتي

برعاية شركة النور لتوريدات الفواكه والخضروات والتصدير

 

مركز أول وميدالية ذهبية

السيد سيف، شيف، فندق راديسون بلو القاهرة

 

مركز ثان وميدالية برونزية

محمود فكري، شيف، مطعم زوبا

 

مركز ثالث وميدالية برونزية

عاطف إبراهيم، شيف تنفيذي، إل إس جي سكاي شيف كاترينج مصر 

 

الميدالية البرونزية

عبد الرحمن محمد عبد الله، شيف تنفيذي

 

مسابقة الطهي باستخدام البقوليات

برعاية شركة الضحى

 

مركز أول وميدالية فضية

عاطف إبراهيم، شيف تنفيذي، إل إس جي سكاي شيف كاترينج مصر

 

مركز ثان وميدالية فضية

ناجي هاشم، جونيور سو شيف، مجموعة فنادق انتركونتننتال سيتي ستارز

 

مركز ثالث وميدالية برونزية

أية سامي أحمد، طالبة، مركز تدريب فنون الطهي مصر

 

الميدالية البرونزية

دعاء الراعي، شيف، الشركة السعودية للإستثمار السياحي

حسن عبد الهادي، شبف، كافيه سوبريم

ماهر همام، سو شيف، مطعم أروما لاونج

مصطفى نجم، شيف، مطعم زوبا

 

مسابقة تزيين الكيك

برعاية شركة كواليتي تارجت جروب

 

ميدالية فضية

نانسي أحمد، شيف

 

 

ميدالية برونزية

عباس محمد، شيف تزيين تورت الأفراح، مجموعة فنادق انتركونتننتال سيتي ستارز

أحمد عبد الناصر حمزة، شيف دي بارتي، سيزونز ريزوت وكانتري كلوب

 

مسابقة تحدي البيتزا

برعاية شركة مصرية للهندسة والمقاولات

 

أفضل عجين وأعلى مجموع نقاط

مصطفى محمود إبراهيم، شيف، فندق فور سيزونز الإسكندرية

 

أفضل بيتزا دواجن / لحوم

مصطفى محسن، شيف، مطعم على الحطب

 

أفضل بيتزا مأكولات بحرية

محمد محيي، كوميه ثان، فندق هيلتون رمسيس

 

الصالون القومي لفنون الطهي

 

قسم تورت الأفراح

 

الميدالية البرونزية

مروة فؤاد عبد العزيز، شيف تزيين تورت

ياسر أحمد، شيف حلواني، مطعم خميرة

أُضيفت في: 2 نوفمبر (تشرين الثاني) 2016 الموافق 1 صفر 1438
منذ: 2 سنوات, 1 شهر, 14 أيام, 17 ساعات, 25 دقائق, 28 ثانية
0

التعليقات