GO MOBILE version!
مهرجان الكوزين
أخبار فوكس
سفراء مصر لفنون الطهي من شباب الشيفاتسفراء مصر لفنون الطهي من شباب الشيفاتجمعيه الطهاه المصرين2017-03-14 19:33:44
الكيوى وتأثيره على الجسمالكيوى وتأثيره على الجسمالشيف هانى عصام الدين2017-02-12 09:28:49
صفحه فيس فوكس
استطلاع الرأي
ما رأيك بالموقع الجديد
ديسمبر920164:16:51 مـربيع أول91438
ننفرد بنشر المنيو المصرى المشارك بمهرجان الكوزين
ننفرد بنشر المنيو المصرى المشارك بمهرجان الكوزين
ننفرد بنشر المنيو المصرى المشارك بمهرجان الكوزين
ديسمبر920164:16:51 مـربيع أول91438
منذ: 2 سنوات, 8 أيام, 1 ساعة, 5 دقائق, 43 ثانية

  حصريا لفوكس،/   تعرف على المنيو المصرى بمهرجان الكوزين

 

شوربه الطعميه  وحماتاك بتحبك وحلاوه البيض المقلى

 

قائمه طعام دوله مصر المستضيفه لمهرجان الكوزين الدولى على ارضها

يتفنن الفريق المصرى بقائمه طعام تحمل الروح المصريه الفكاهيه قبل الطعم

ويجعل من يتذوقها لابد ان يسأل عن مكوناتها ويتعجب من اسمها ايضا

يقدم لنا الشيف المتميز وسام مسعود مع فريقه الخاص

الشيف زهيره فتحى والشيف حنان فتحى

والشيف مصطفى سيف والشيف حبيبه خطاب 

من مكونات مصريه خالصه وبسؤاله عن سبب  اختيار تلك القائمه افاد لفوكس

ان اختيار القائمه تطلب عمل ومجهود كبير 

وهو من ثلاث انواع

الاول شوربه طعميه ( شوربه خضراء مكونتها تشبه البصاره )

الثانى حماتك بتحبك(  كشك صعيدى سجق + صدور فراخ +

 فول حراتى+دوقه مصرى بالبندق)

الثالث ( حلاوه البيض المقلى (  مهلبيه الزهر +مهلبيه قمر الدين)

وعقب الشيف وسام ان مهرجان الكوزين فخر لكل المجال الطهوى فيما يخص الاحتفالات وفرصه جيده للتعرف على ثقافات الدول الاخرى وايضا نوضح للعالم كله التراث الطهوى المصرى الاصيل ومدى ثرائه

وخاصه انه يحضره اشهر الشيفات من كل دوله بالعالم من المشاركين

وبحضور دبلوماسى من سفارتهم وهذا العام تحديدا حضور 20 دوله

ووفد من الاتحاد الدولى للحلوانى من ايطاليا لهو شىء مشرف

واتمنى ان ينال المطبخ المصرى مكانته التى يستحقها بين مطابخ العالم

واتوجه بالشكر والتقدير لكل فريق عملى  وكل القائمين على المهرجان

ومؤسسه الاهرام بكامل قطاعتها المختلفه واتوجه بالشكر

لمجموعه فوكس الصحفيه المتخصصه على هذا الجهد المتميز الواضح للجميع.

 

أُضيفت في: 9 ديسمبر (كانون الأول) 2016 الموافق 9 ربيع أول 1438
منذ: 2 سنوات, 8 أيام, 1 ساعة, 5 دقائق, 43 ثانية
0

التعليقات