GO MOBILE version!
مهرجان الكوزين
أخبار فوكس
سفراء مصر لفنون الطهي من شباب الشيفاتسفراء مصر لفنون الطهي من شباب الشيفاتجمعيه الطهاه المصرين2017-03-14 19:33:44
الكيوى وتأثيره على الجسمالكيوى وتأثيره على الجسمالشيف هانى عصام الدين2017-02-12 09:28:49
صفحه فيس فوكس
استطلاع الرأي
ما رأيك بالموقع الجديد
ديسمبر1320169:27:51 صـربيع أول131438
حصريا لفوكس بالصور ختام مهرجان الكوزين الدولى الثالث
حصريا لفوكس بالصور ختام مهرجان الكوزين الدولى الثالث
حصريا لفوكس بالصور ختام مهرجان الكوزين الدولى الثالث
ديسمبر1320169:27:51 صـربيع أول131438
منذ: 2 سنوات, 8 شهور, 10 أيام, 6 ساعات, 39 دقائق, 22 ثانية

اختتم اول امس مهرجان الكوزين الدولى بنسخته الثالثه برعايه وتنظيم

مؤسسه الاهرام ومجله نصف الدنيا ووكاله الاهرام للاعلان

وسط اجوارء احتفاليه وكرنفاليه ابهرت كل الحضور من تقديم عروض طهويه دوليه

وفقرات العاب ناريه متميزه وحضور دبلوماسى متميز من سفراء الدول  المشاركه

وطهاه من دول مختلفه  ونجوم المجتمع من رجال الدوله والفن والسياحه

وقد اعرب الجميع عن التطور الذى شهده مهرجان الكوزين هذا العام حيث شهد

تطور ملحوظ من حيث الشكل والمضمون حيث احتوى هذا العام على كثير من التجديد

فقد اقامت من ضمن فاعلياته مسابقه الكيك ديزين الذى اشترك فى التحكيم بها وفد رسمى خاص من الاتحاد الدولى للحلوانى والشكولاته من ايطاليا

وقد قام وفد الاتحاد بتكريم الفائزين الثلاثه بشهادات معتمده من الاتحاد الدولى

تقديرا لمجهودتهم وابداعاتهم الفنيه الجميله وقد اكد الشيف تامر زين والشيف جينرو

ان مستوى المتقدمين بالنسبه للهواه يعتبر جيد جدا ولكنه يحتاج للتدريب والاطلاع

على ما هو جديد فى فنون الارت كيك وكيفيه استخدام الخامات وتجانسها لتشكيل

لوحه فنيه رائعه وان العام القادم  متأكد سيكون  هناك مستوى اعلى واجمل من هذا

وقامت الاستاذه امل فوزى رئيس تحرير مجله نصف الدنيا

 بتكريم الفائزين بدرع الاهرام ايضا وكرمت كلا من اعضاء الاتحاد الدولى

بدرع التميز للاهرام لمجهودهم ولحضورهم المهرجان كما قام الشيف تامر زين

بأعطاء الاستاذه امل فوزى درع تكريم وتقدير من الاتحاد الدولى صنع خصيصا

بمناسبه المهرجان تقديرا لمجهوها هى وكل فريق عملها كما سلم الشيف جينرو

درع تكريم وتقدير من الاتحاد الدولى للدكتور احمد النجار رئيس مؤسسه الاهرام

وقد قام الشيف تامر والشيف جينرو بألقاء كلمه على منصه التكريم افادوا بها

ان الكوزين فكرته متميز ومستواه لا يقل ابدا عن مستويات المهرجانات التى تقام

فى اوروبا  بشكل عام وان تواجد كل هذا العدد من الدول والسفراء والطهاه فى مكان

واحد لهو فرصه جيده جدا على تعرف وتقارب الثقافات ولموروثات الحضاريه للشعوب والتعرف على كل ما هو جديد لكل دوله وان مستوى مسابقه الكيك ديزين

مستوى جيد ومتميز جدا بالنسبه لمشاركين هواه ليس لهم احتكاك دولى او احترافى

متمرس وايضا بخامات محدوده وان توافرت لهم الفرص والدراسه والتدريب المحترف

سيقدمون مستوى اعلى من ذلك بكثير جدا

كما كرم ايضا المهرجان كل السفراء المشاركين وكل طهاه الدول المشاركه

وقام الطهاه برفع اعلام دولهم واشتركوا فى فقره نائيه راقصه مع المطرب

الفنان هشام عباس الذى اضفى جو من البهجه والفرح للمهرجان والتفاعل مع الحضور

ومع الطهاه الدولين المشاركين

 

كما اعلنت ايضا الاستاذه امل فوزى عن استعداد مؤسسه الاهرام لتبنى فكره مقترحه

من موقع فوكس برودكشن عن تشكيل فريق منتخب قومى من الطهاه الحلوانى

للمنافسه فى بطوله العالم التى ينظمها الاتحاد الدولى كل عامين فى ايطاليا بميلانو

وبالتعاون مع الاتحاد الدولى وموقع فوكس وجمعيه الطهاه المصرين

وانه سيتم التنسيق لذلك بعد المهرجان مباشره مع اداره فوكس برودكشن الممثل الرسمى للاتحاد بمصر لتفعيل اليات ذلك الفريق من حيث التدريب والسفر وخلافه

 

وقد قدم الجناح المصرى برعايه جمعيه الطهاه المصرين عرض متميز بقياده

الشيف وسام مسعود وفريقه من شباب الطهاه نال اعجاب كل الحضور وايضا الدول

المشاركه الاخرى وقد اشاد به الجميع

 

انتهى الكوزين بنجاح باهر فاق كل التوقعات وكلل الله عز وجل مجهود فريق

عمل كبير ومن جهات كثيره ولاسابيع متواصله بالنجاح والتميز ويبقى السؤال

لماذا لا تستفيد الدوله من اذرع القوه الناعمه لها وتتجه بقوه نحو ذلك القطاع الحيوى

لماذا لا تعتمد وزاره السياحه وهيئه تنشيط السياحه وتخصص مبالغ من بند ترويج لمصر عبر مشاركه فرق منتخب قومى فى ارفع مهنه الطهى المختلفه وخاصه

ان تلك الفاعليات فى اوروبا تلاقى اهتمام شديد جدا ويقام لها البطولات وتفرد لها

مساحات اعلاميه ضخمه اعتقد حان لوقت لذلك وسط كل التحديات التى تمر بها مصر

 


 

أُضيفت في: 13 ديسمبر (كانون الأول) 2016 الموافق 13 ربيع أول 1438
منذ: 2 سنوات, 8 شهور, 10 أيام, 6 ساعات, 39 دقائق, 22 ثانية
0

التعليقات