GO MOBILE version!
مهرجان الكوزين
أخبار فوكس
سفراء مصر لفنون الطهي من شباب الشيفاتسفراء مصر لفنون الطهي من شباب الشيفاتجمعيه الطهاه المصرين2017-03-14 19:33:44
الكيوى وتأثيره على الجسمالكيوى وتأثيره على الجسمالشيف هانى عصام الدين2017-02-12 09:28:49
صفحه فيس فوكس
استطلاع الرأي
ما رأيك بالموقع الجديد
أكتوبر3201510:10:27 صـذو الحجة191436
د/سمير نيروز يكشف أسرار القهوه بمناسبه اليوم العالمى للقهوه
د/سمير نيروز يكشف أسرار القهوه بمناسبه اليوم العالمى للقهوه
اليوم العالمى للقهوه
أكتوبر3201510:10:27 صـذو الحجة191436
منذ: 3 سنوات, 7 شهور, 20 أيام, 2 ساعات, 55 دقائق, 52 ثانية

فوائد اخري للقهوه
1 - تأثير موضعي في حالات التهاب الجلد
2- تقلل اﻻلم في العضلات اثناء المشي السريع
3- تمنع حدوث انخفاض في الضغط عند كبار السن بعداﻻكل
4- مصدر جيد للبوتاسيوم
5-تقي من سرطان القولون
6- تقلل نسبه حدوث الشلل الرعاش
7- تقلل النوبات عند مرضي الربو الشعبي

اﻻفراط في الكافين .... اكثر من 3 فنجان يوميا يتسبب في ....
ااضطراب في النوم
توتر ودوخه
صداع
يفقد الشهيه وزياده الحموضه
قرحه المعده
التسبب في انميا ونقص الحديد
جفاف البشره
هشاشه في العظام
الم وتشنجات في العضﻻت
س1- ماهي ماده الكافين ؟
- هي ماده عقار يتكون طبعيا في اوراق وبذور كثير من النباتات وتعمل للوقايه من الحشرات التي تتغذى علي هذه النباتات ومن اشهر هذه النباتات هي نباتات الشاي والقهوه

س2- ما مصير الكافين في الجسم ؟

يتم امتصاص الكافين من المعده واﻻمعاء في خﻻل 45 -60 دقيقه تصل بعدها الى كل انسجه الجسم ويتم التعامل مع الكافين فى الكبد حيث تجري تحويله الى 3 مواد
1- بارازازانثين - يزيد حرق الدهون
2- يكويروفين - يوسع الشراين ويدر البول
3- يتوفيللين - يوسع الشعب

س3 _ ماهي المشروبات واﻻطعمه التي تحتوي علي ماده الكافين ؟

اشهر المصادر هي القهوه
الشاي ايضا مصدر شائع ولكنه يحتوي عاده علي نصف كميه الكافين الموجوده في القهوه
اما المصدر الثالث فهو المشروبات الغازيه
اما الشيكوﻻته فتحتوي علي قليل من الكافين

س4 -ماهو تاثير الكافين علي الجسم ؟

ينشط الجهاز العصبي
زياده ضربات القلب وترفع الضغط
شعور بالنشاط الذهني والعضلي
يسبب الجفاف ﻻنه مدر للبول مما يؤدي الى فقد الجسم للكاليسوم والبوتاسيوم وهذه تسبب الم في العضﻻت وتشنجات وهشاشه في العظام
جفاف البشره
زياده الحموضه

س5 - كم فنجان قهوه ممكن شربه يوميا ؟

اﻻعتدال في شرب القهوه وينصح اﻻ تزيد علي 3 فنجان يوميا

س 6- هل الزياده المفرطه في شرب القهوه ضار

الكميات الزائده تؤدي الي التوار الشديد والدوخه والصداه واضطراب النوم والعصبيه الشديده وفقد الشهيه وقرحه المعده ونشفان الريق وهشاشه العظام

س7-هل الواحد مككن يتعود علي القهوه ؟

التعود يحدث سريعا وخاصه مع الذين يشربون كميات كبيره من القهوه

س7- هل القهوه ممكن تسبب ادمان ؟

نعم الكافين يسبب ادمان والتوقف عن تعطيه مره واحده يؤدي الي صداع شديد و اﻻم العضﻻت واكتئاب مؤقت وتوتر شديد

س8 - ماهي الطريقه ال الواحد يبطل بها شرب الكافين ؟

ينصح الذين يشربون كميات كبيره من الكافين باﻻقﻻع عنها بالتدريج واستبدالها تدريجيا بالسوائل والمشروبات التي ﻻتحتوي علي الكافين

س9 - هل ممكن السيده الحامل تشرب قهوه ؟

معظم الدراسات تشير الي ان شرب القهوه امن اثناء الحمل طالما ان السيده تستهلك اقل من 3 فنجان في اليوم معظم اﻻضباء ينصحون السيدات الحوامل بشرب 1او 2 فنجان يوميا

س10- هل القهوه مفيده للوقايه من امراض السكر ؟

وجد الباحثون ان الناس التي تشرب القهوه بعتدال تقلل نسبه تعرضهم لﻻصابه بمرض السكر وايضا انها مفيده في ضبط مستوي السكر بالدم كما تحتوي القهوه علي مضادات اﻻكسده التي يقول العلماء انها تحمي خﻻيا البنكرياس التي تفرز اﻻنسولين

أُضيفت في: 3 أكتوبر (تشرين الأول) 2015 الموافق 19 ذو الحجة 1436
منذ: 3 سنوات, 7 شهور, 20 أيام, 2 ساعات, 55 دقائق, 52 ثانية
0

التعليقات