GO MOBILE version!
مهرجان الكوزين
أخبار فوكس
سفراء مصر لفنون الطهي من شباب الشيفاتسفراء مصر لفنون الطهي من شباب الشيفاتجمعيه الطهاه المصرين2017-03-14 19:33:44
الكيوى وتأثيره على الجسمالكيوى وتأثيره على الجسمالشيف هانى عصام الدين2017-02-12 09:28:49
صفحه فيس فوكس
استطلاع الرأي
ما رأيك بالموقع الجديد
مارس1520169:50:51 صـجمادى آخر51437
هل جربت طبق الجمبرى الشفاف بالنمل الاسود من قبل ؟
هل جربت طبق الجمبرى الشفاف بالنمل الاسود من قبل ؟
هل جربت طبق الجمبرى الشفاف بالنمل الاسود من قبل ؟
مارس1520169:50:51 صـجمادى آخر51437
منذ: 2 سنوات, 10 شهور, 7 أيام, 23 ساعات, 9 ثانية

تذهلنا دوله اليابان دائما بقمه تطورها الثقافى والتكنولجى  والحضارى ومواردها الاقتصاديه

التى تستجلبها من كل مكون حولها واليوم سنطير بكم فى

رحلة إلي كوكب اليابان وإكتشاف لطبق بوتان مع نكهة غابة الناغانو تقدم لكم الشيف نيفين عباس معلومات حصرية عن طبق جمبري بوتان الذي يقدم في مقاطعه ناغانو اليابانية ومعلومات قد تحبس أنفاسك في البداية مقاطعه ناغانو هي إحد مقاطعات اليابان وتقع في منطقة تشوبو في جزيرة هونشو، وأشتهرت المحافظة بأطباقها المختلفة عن أي أطباق في العالم هناك أحد أطباقها لم يصل لوسائل الإعلام بعد ولم يتم إكتشافه ما هو سره وما يحتويه البوتان مع نكهة غابة ناغانو وبوتان تعني مدينة التنين، ومن المعروف أن التنين كائن أسطوري في الثقافة اليابانية هذا الطبق عبارة عن قطعة من الجمبري الشفاف الطازج جداً مقدمة مع نمل من غابة الناغانو، حيث من التقاليد المعروفة عن سكان هذه المقاطعه حبهم لتناول الحشرات مثل النمل واليرقات الطبق

قد يثير إشمئزازك في البداية ولكن بسؤال من قام بتجرية هذا الطبق أكد أنه طبق لذيذ ويتميز بوجود حلاوة مع مذاق النمل كما أنه يتميز بطعم حامض لإحتوائه علي حمض الفورميك ولكن لا يُنصح بتقديمه لمرضي الحساسية وما يجعل الطبق مثير للإهتمام أنه يتم تقديم الجمبري مع النمل وهو حي أي أنه يتم أخذ النمل من الغابة وتقديمه مباشرة علي المائدة بعد تغطيته بالجمبري كما يقدم الطبق علي القليل من الثلج للحفاظ علي الطبق طازج ومزين بحبات المحار الموجود في الماء العذب لهذا عند ذهابكم إلي كوكب اليابان لا تنسوا تجربة هذا الطبق فهو حقاً لا يصدق.!

أُضيفت في: 15 مارس (آذار) 2016 الموافق 5 جمادى آخر 1437
منذ: 2 سنوات, 10 شهور, 7 أيام, 23 ساعات, 9 ثانية
0

التعليقات